SALADES GOURMANDES

Auteur :QUINN-S

Catégorie :

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Résumé :

80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine. Un mini tutoriel pour savoir composer une salade. 3 grands types de salade : des salades de graines et légumineuses, type quinoa, haricots blancs, lentilles du puy, pois chiche. Des salades aux protéines animales : figues, coppa et burrata, cabillaud, maïs, jambon fumé et salade de Trévise. Des salades rien que de légumes.

Caractéristiques :

EAN: 9782501100298
Catégorie
Poids 0.68 kg
Dimensions 20.5 × 22.0 × 1.8 cm
Date de parution

15/04/2015

Collection

Prêt à cuisiner

Nb. de pages

192

Editeur

MARABOUT

ISBN

978-2-501-10029-8

Format

BROCHE

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