Résumé :
Management des organisations touristiques Dans le respect des programmes de Management des organisations touristiques des BTS VPT et AGTL, cette nouvelle édition tient compte des évolutions récentes du secteur du tourisme afin de mieux répondre aux exigences des examens et du monde professionnel. Privilégiant toujours une pédagogie active fondée sur des documents récents issus du secteur touristique, ce manuel fournit également les connaissances indispensables et aidera les étudiants à acquérir les compétences méthodologiques nécessaires à l’exploitation de données économiques et à la construction d’une argumentation grâce aux diverses activités de synthèse. Cet ouvrage se veut donc un outil de réflexion et d’entraînement à l’épreuve d’économie, de droit et de management appliqués au tourisme. Il propose en outre une ouverture sur des études supérieures en tourisme (licences professionnelles et master).
